• U bent hier
  • Home
  • Menukaart

Menukaart

 

sads_foto_menukaarten

We hanteren een aparte kaart voor lunch, diner en borrel. Met de keuze voor onze gerechten verwijzen we naar de oorspronkelijke functie van het monumentale pand, nl. een slachthuis en slagerij. Wij hebben veel van het mooiste, biologische vlees op de kaart. Echter, om een gezonde, dan wel duurzame tegenhanger te bieden, hanteren we voor ieder vleesgerecht een gerecht zonder vlees: vis, vegetarisch (v) en veganistisch (vn). Dit staat ook als zodanig aangegeven. En omdat de Spanjaarden hier enige tijd bivakkeerden (tegen onze zin overigens) hebben we wel wat van hun keuken gepikt.

Heeft u bepaalde dieetwensen, allergieën of gewoon vragen, meldt dat even bij onze mensen.

Kerst bij de Slager aan de Schans? U bent van harte welkom. Wij zijn beide Kerstdagen vanaf 17:00 uur geopend voor het kerstdiner en serveren een menu met of zonder vlees; de keuze is aan u!

Reserveren kan door te bellen met 075-621 2340 of door een e-mail te sturen aan restaurant@slageraandeschans.nl